Se abren nuevas ventanas comerciales

En el periodo 2010-2015, el valor de las exportaciones de palta —en su variedad Hass— creció 260%, pasando de US$85 millones en 2010 (59,521 toneladas) a US$306.1 millones en 2015 (175,839 toneladas), informó Sierra y Selva Exportadora.

Durante esos 5 años, la palta Hass logró a ingresar a países de la Unión Europea (UE) como Países Bajos, España, Reino Unido, Francia y Bélgica.

En América ingresó a Estados Unidos, Costa Rica y Canadá; mientras que en Asia logró el ingreso a los mercados de Hong Kong, China y Japón. A ello se suman otros 25 países.

En relación a los 9 primeros meses de 2016, el valor de los envíos de palta Hass ascendió a US$397.7 millones, equivalente a 193,749 toneladas.

Sierra y Selva Exportadora señaló que el país tiene una ventana comercial para cubrir la menor oferta hacia los países de la UE, la cual se produce de diciembre a marzo y en la cual se obtienen los mejores precios.

Dicha ventana puede ser aprovechada para ingresar a más mercados de la UE gracias a las condiciones favorables de temperatura, humedad y menor incidencia de plagas y enfermedades que tienen las zonas productoras del Perú.

Este logro de la agricultura tapeña ha sido posible gracias a la asesoría técnica que  brinda la mina Tambomayo mediante el PRA Buenaventura, programa que apoya a los productores locales en coordinación con Cáritas del Perú. El objetivo de este programa es convertir al distrito de Tapay en un referente regional en la producción de frutales de calidad y valor en el mercado, lo cual permitirá una mayor explotación de esta fruta y el comercio con distintos países entre ellos china y europa.

Como resultado de estas condiciones y con el trabajo de productores emprendedores del distrito de Tapay, se ha logrado incrementar la producción anual de palta Hass y  mejorar  la calidad de la fruta.
Como resultado de estas condiciones y con el trabajo de productores emprendedores del distrito de Tapay, se ha logrado incrementar la producción anual de palta Hass y  mejorar la calidad de la fruta.

Técnicas agrícolas 

El PRA Buenaventura y los agricultores tapeños han logrado incrementar la productividad mejorando la variedad de las plantas e instalando viveros familiares. Adicionalmente, han utilizado mejores técnicas en poda, fertilización, riego, cosecha y postcosecha, a lo cual se ha sumado la capacitación de agricultores en gestión empresarial y liderazgo. 

“Anteriormente no conocíamos la palta Hass e incluso en el mercado no se vendía esta variedad. Pero ahora ya la producimos y vendemos. En adelante queremos convertirnos en el principal exportador de esta variedad de paltas en Arequipa para beneficio de todas nuestras familias”, señaló Procarpio Quico, productor del caserío de Puquio.

El potencial frutícola de Tapay

Tapay está ubicado en un valle interandino que permite generar condiciones especiales para mejorar las cosechas de frutales y lograr una floración más temprana, en contraestación con la costa. Los productores aprovechan estas características de las tierras para disminuir las incidencias de plagas y producir de manera ecológica. Asimismo, la mano de obra calificada en Tapay está disponible, lo que  contribuye a que el precio del producto sea más competitivo en el mercado.

Fuente : http://peru21.pe/economia/valor-exportaciones-palta-hass-crecio-260-2263636

Cielo Farfan Laurel